Castelrotto Ticino Doc Vallese L'élevage se fait en partie

L'élevage se fait en partie (20 %) en fûts de chêne de 34 à 42 Hl

come pure di esprimere le particolarità del terroir

à déguster à tout moment

Ideal zu Wintersuppen

Castelrotto Ticino Doc Vallese L'élevage se fait en partieBESCHREIBUNG DEUTSCH Die Merlot Trauben des Castelrotto stammen aus dem Anwesen Tamborini in Castelrotto. Die dortigen Reben werden schon seit ber Hundert Jahren angebaut und gelten als die Wiege des Tessiner Merlots. Die Vinifikation erfolgt nach Bordelaiser Tradition, mit anschliessendem Ausbau in franzsischen Barriques whrend 18 Monaten. Ein eleganter, dunkelroter Wein mit Lagerpotential, der mit seinem fruchtbetonten Bouquet und Noten ssslicher