Gegenbauer - Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l marke-appennino Sie zählen zu den unverzichtbaren

Sie zählen zu den unverzichtbaren Zutaten für Patisserie

stellt bereit hervorragende Ausstecher

Seine animierende Säure harmoniert hervorragend mit seinem fruchtigen Charakter

Er zeigt Aromen von Weinbergspfirsiche und frischen Kräutern

Gegenbauer - Haus-Essig, pur, wasserklar, 5% Säure, 1 l marke-appennino Sie zählen zu den unverzichtbarenMit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein zurckhaltend pikantes Aroma. Grundlage der verschiedenen Essige ist durchgehend der pure und wasserklare