Sauvignon blanc 2025 DAC zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank

zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank

Wohldosierter Ausbau im kleinen Holz

Die hochreifen Trauben werden gepresst und der Most anschließend vergoren

saftige Kirsch-Weichsel-Aromen

Sauvignon blanc 2025 DAC zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltankfrische Vegetabilitt, Tomatenrispen, grner Paprika, von Zitrusaromen geprgt, etwas Stachelbeere; zeigt auch auf dem Gaumen viel Lebendigkeit und Frische, leichtfig und sortentypisch, schliet mit zarter Bitternote, Zitrus und dezenter Salzigkeit; beste Trinkreife: 2026 2027 Vinifikation Die handverlesenen, sorgsam selektierten Trauben wurden schonend gerebelt und gepresst und der Most khl im Stahltank vergoren. Werte Nhrwerte Zutaten 11,5 Vol% 4,5 g L