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was ein stabiles Mikroklima schafft und zu einer langsamen Reifung der Kirschen beiträgt

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What to expect

das nachhaltige Strukturen und faire Preise in den Mittelpunkt stellt

SCA Barista Skills Foundation (Einsteiger) Datum:05.10.2026 was ein stabiles Mikroklima schafftSCA Foundation Kursinhalte: Kaffeebohnen Unterschiede zwischen Arabica und Robusta Arten Einfluss des Rstgrades auf den Geschmack Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Mhlen und Espressomaschinen Komponenten Sicherer Umgang mit Mhle und Maschine Sauberer und organisierter Arbeitsplatz Espresso Zubereitung Espresso Rezepte Mhlen Kalibrierung und Dosierung Verteilungs und Tamp Techniken Extraktion und Brhen Was ist Espresso Barista Routine Espresso