Senfsaat, hell, 1 kg sub-trueffelkonserven Die beste Jahreszeit für die

Die beste Jahreszeit für die Lese ist Januar bis März

Gibt den Saucen einen markant tomatigen Aroma

süß-bitteren Aromabild und einen geschmackvollen Geruch

Desserts oder für in Alkohol marinierte Früchte und Glühwein

Senfsaat, hell, 1 kg sub-trueffelkonserven Die beste Jahreszeit für dieDie helle Senfsaat kommt wahrscheinlich aus dem Mittelmeergebiet, aber verschiedene Zuchtsorten werden ebenfalls in Nord , Mittel und Sdeuropa angebaut. Senfsaat wird oft eingelegtem Gemse (Essiggurken) beigefgt. Verwandte Arten sind S. cernua (syn. Brassica cernua) aus China und Eruca sativa (syn. Brassica eruca) aus Osteuropa und Zentralasien. Speisesenf ist in Westeuropa (und den USA) eine gefragte Zutat zu gekochtem oder gegrilltem Fleisch; er