Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 42, 1 St kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Panna Cotta

Panna Cotta

Wenn Sie am Ende der Garzeit den Bratensatz mit etwas Teriyaki ablöschen und kurz reduzieren

Er sollte leicht temperiert getrunken werden

seitliche Einkerbungen - sorgen für festen Halt und Stabilität

Effilee - Magazin für Essen und Leben, Ausgabe 42, 1 St kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Panna CottaEffilee widmet sich auf sinnliche und hochwertige Art den Themen Essen, Ernhrung, Genuss und anspruchsvoller Kche. Es richtet sich an Menschen, fr die gutes Essen mehr als eine Modeerscheinung ist: nmlich ein wertvoller Bestandteil ihres Lebens. Aus diesem Grund erwarten Sie im Heft ausfhrliche Interviews mit Sternekchen, Reportagen aus fernen Lndern und komplexe Gourmetrezepte gleichermassen wie schnelle Teller und einfache, aber raffinierte