Gekochter Traubenmost "Saba", Appennino, 200 ml sub-pasteten-gelées Ebenso hervorragend eignet es sich

Ebenso hervorragend eignet es sich zum Verfeinern von Cocktails

für dunkle Saucen oder als Desserttopping - ganz ohne Nachgeschmack und Bouquet

Erstklassig zum Verfeinern von Saucen und Marinaden

feinfruchtige Qualität

Gekochter Traubenmost "Saba", Appennino, 200 ml sub-pasteten-gelées Ebenso hervorragend eignet es sichSaba ist ein mild gersteter, dichter, brauner Sirup mit sem Geschmack und angenehmem Duft. Gewonnen wird er aus Traubenmost, der durch langsames Kochen bei niedriger Hitze seine Dichte erhlt. Traditionell wird Saba in der emilianischen Kche zum Wrzen von Polenta verwendet, als ser Kontrast zu gereiftem Kse oder zum Verfeinern von Ricotta. In Italien trifft man Saba ebenfalls oft als Topping auf Vanille oder Milcheis, mit gekochtem Obst und Maronen.