1844 Ballenz weiss '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Anfangs noch von präsenten Gerbstoffen

Anfangs noch von präsenten Gerbstoffen und Holznoten gekennzeichnet

Maischegärung bei kontrollierter Temperatur

Er verströmt animierend warme

aber perfekte Basis für die darüberliegenden fruchtigen und würzigen Hauptnote

1844 Ballenz weiss '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Anfangs noch von präsenten GerbstoffenVinifikation Ausbau Sofort schonend abgepresst Degustationsnotiz Die Nase verstrmt einen exotischen Duft, der an Passions und Zitrusfrchte erinnert. Eine verspielte florale Note von Lindenblten, Freesie und Orangenblten schwingt mit. Bereits der erste Schluck bietet viel Trinkfreude. Der Ballenz strotzt vor Saftigkeit, lebendiger und knackiger Frische. Ein angenehmes Sweet and Sour Spiel mit einem feinen, salzigen Abgang.