Gosset Blanc de Blancs Brut Apfel Spontanvergärung im Barrique

Spontanvergärung im Barrique

Viosinho und Malvasia Fina hergestellt

Ein Traum in Pink

5 Sterne „Weltklasse Weingut“ und „Weingut des Jahres 2018“

Gosset Blanc de Blancs Brut Apfel Spontanvergärung im BarriqueReinsortiger Chardonnay Champagner (=Blanc de Blancs) aus Top Lagen in Avize, Chouilly, Cramant, Villers Marmery und Trpail. Mindestens vier Jahre Flaschenreife, sieben Gramm Dosage = Brut. In der Nase Ananas, Zitrone, Aprikose, Orangenabrieb und Steine. Am Gaumen super frisch, feinstperlig, frisch und wunderbar strukturiert. Eher die schlanke Art, aber mit viel Druck und einer kaum enden wollenden Frische. Natrlich als Aperitif unbertroffen, ideal