Villa Donoratico DOC '22 - 150cl Gebinde:1er Box Äusserst vielschichtige Aromatik: Waldbeeren

Äusserst vielschichtige Aromatik: Waldbeeren

Sobald der biologische Säureabbau stattgefunden hat

zarte Efferveszenz ist perfekt mit einer samtweichen Textur verschmolzen

Die saftige Säure und feine Herbe setzen einen Kontrapunkt

Villa Donoratico DOC '22 - 150cl Gebinde:1er Box Äusserst vielschichtige Aromatik: WaldbeerenVinifikation Ausbau Grung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht ber 28 C. Der Wein wurde dann in 225 l Barriques aus franzsischem Eichenholz umgefllt, in denen die malolaktische Grung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche. Degustationsnotiz Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen ssse