Feldkochbuch für die warmen Länder formatIsbn:Softcover - 9783944350141 (Holling & Kanning: 1999)

(Holling & Kanning: 1999)

Dieses wertvolle zeitgeschichtliche Dokument wird hier zum hundertjährigen Gedenken an den Ausbruch des Ersten Weltkriegs zum ersten Mal vollständig wiederveröffentlicht

Lieferanten und Konkurrenten

The investigation of the subject is based on a case study approach

Feldkochbuch für die warmen Länder formatIsbn:Softcover - 9783944350141 (Holling & Kanning: 1999)Die klimatischen Verhltnisse in warmen Lndern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschrnkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schlielich hat er fremdartiges Gemse und Obst zuzubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschlge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.