Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g herkunft-it Das puristische

Das puristische

Sternanis ist die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums

kalten Reissalat

Aufgrund die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups besitzen diese eine sehr gute Ergiebigkeit

Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g herkunft-it Das puristischeParadieskrner wurden in Europa frher als Ersatz fr schwarzen Pfeffer verwendet. Heute kennt man sie fast nur noch in Nordafrika z. B. als Bestandteil von Gewrzmischungen. In Europa sind sie sehr schwer zu bekommen. Man verwendet sie fr alte Rezepte, sie tauchen aber gelegentlich auch in Wurst oder Glhwein mischungen auf. Sie veredeln alltgliche Gerichte und vertragen sich sehr vortrefflich mit Gemse oder Geflgel. Paradieskrner haben einen scharfen,