Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g glutenfrei Die Black Pearls basieren auf

Die Black Pearls basieren auf einem ausgesprochen zeitgemäßen Konzept

Nach dem Garen im Ofen

Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und bekommt den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss

mit klassischem einzigartigem Geschmackscharakter

Sosa - Aroma Natural Gletscher-Minze, flüssig, 50 g glutenfrei Die Black Pearls basieren aufGrnes Minzl mit einer Nuance vom grnen Tee. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ qualittsvollen Hilfsmittel fr die Patisserie weithin bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants