Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg Alc.60.0% Zutatenangabe: BIO Wildreis

Name: Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg Alc.60.0% Zutatenangabe: BIO Wildreis
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Description

Zutatenangabe: BIO Wildreis

Er lässt sich als Würze oder Garnitur einsetzen und wird am besten mit dem Mörser verarbeitet

Der Ausbau erfolgte zum grösstem Teil im gebrauchtem Barrique-Fass

Oberflächen jeder Art

Valrhona - Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg Alc.60.0% Zutatenangabe: BIO WildreisDas klassische Rstverfahren im Hause Valrhona erhlt und schtzt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss und Mandelstcke. Eine Pralin Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren Fllungen fr Schokoladenwaren

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