Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 85 g kat-patisserie-und-desserts Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren

Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma

Zitronengras

problemlos fruchtig & herrlich karamellig

markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger Textur

Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 85 g kat-patisserie-und-desserts Mehrere Tage werden die PfefferbeerenDie "Purple Curry" Mischung von Ingo Holland ist eine kstliche Wrze fr helles Fleisch: zur Jakobsmuschel, zu Fisch, Geflgel und Kaninchen. Die rot violett farbene Mischung kann erlesen als Paste mit l angerhrt und zum Einlegen genutzt werden. Nach dem Braten mit der Paste einpinseln un d in Butter nachbraten. Durch den hohen Hibiskusanteil besitzt dieses Curry eine intensive surliche Nuance.