Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Messertyp: japanisches Kochmesser

Name: Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Messertyp: japanisches Kochmesser
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Description

Messertyp: japanisches Kochmesser

japanisches Filetiermesser

Intended use: The sashimi knife is ideal for filleting fish

G-21 Flexible boning knife

Miyabi 5000MCD Shotoh 13cm Santoku Messertyp: japanisches KochmesserModell: 5000MCD Messertyp: Shotoh, V Schliff Klingenlnge: 13cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63 SG 2) 63 HRC Griffmaterial: Maserbirke Verwendungszweck: Das Shotoh eignet sich zum Zerschneiden von Gemse und Fleisch sowie zum Putzen von Fleisch.

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