Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-reis kann daraus nur etwas Gutes

kann daraus nur etwas Gutes entstehen

Guanábana Stachelannone Fruchtpüree pur

Die typische Wasabi-Schärfe entsteht durch die enthaltenen flüchtigen Senföle und "brennt" dadurch im Rachen und in der Nase

Dazu kommt das Geschmacksprofil von gerösteten Yaki Nori Blättern

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-reis kann daraus nur etwas GutesInsbesondere runde und schne Sommer Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trffel eingesetzt werden. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.