Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg Storing_temp.-18° Die Marzipanrohmasse wird dann zur

Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden

Pfefferkorn

Am Gaumen entwickelt dieses Olivenöl deutlich seine Fruchtigkeit mit dezenten Mango-

Man erkennt Sie am Falken auf der Klinge

Zitronengras, getrocknet und gemahlen, 1 kg Storing_temp.-18° Die Marzipanrohmasse wird dann zurZitronengras gedeiht in tropischen Klimazonen. Zitronengras ist als Gewrz insbesondere in der sdostasiatischen Kche beraus geschtzt. Es passt zusammen beraus hervorragend mit Ingwer, Kokosnuss, Knoblauch, Schalotten und Piment. Durch den hohen Gehalt an Citral, einem therischen l, besitzt es ein sanftes zitronenhnliches Duftnote. Von dem schilfhnlichen Sgras wird der weiche Teil oberhalb der Knolle frisch oder getrocknet eingesetzt.