Gewürzgarten Sarawak Pfeffer, schwarz, ganz, 130 g glutenfrei Protempura ist eine Mischung aus

Protempura ist eine Mischung aus Weizenfasern (Trisol) und Weizenmehl

äußerst fruchtbetont

Der Pfeffer wird dadurch schwarz

Innereien und Gemüsen

Gewürzgarten Sarawak Pfeffer, schwarz, ganz, 130 g glutenfrei Protempura ist eine Mischung ausSarawak Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im malaysischen Teil von Borneo. Im nordwestlichen Teil dieser tropischen Insel gedeiht ein relativ kleinfrchtiger Pfeffer. Der Geruch erinnert an schwarze Johannisbeeren. Lebendig gemahlen kommt eine sehr ausgeprgte, ausdrucksstarke, hchst pfeffertypische Schrfe zum Vorschein, die generell nach wenigen Minuten verschwindet. Malabar ist zurckhaltender und Langer Pfeffer schrfer als Sarawak Pfeffer.